Om sånt man dricker i Kanada

Igårkväll då jag var inbjuden till Tölö på middag fick vi förutom god mat också testa några quebecoiska* specialiteter, som är så långt ifrån det man kallar cider här hos oss som man bara kan komma, men ändå bra mycket närmare the real thing och enormt gott!

Kvällens värdinna

En is-cider och en cidre liquoreux från
Val Caudalies i Dunham, Kanada

Trots all kall dryck blev det hett om öronen

*min bästa gissning på hur man böjer ordet som betyder att nånting kommer från Québec.