31 juli 2010

Mmm...moussaka

Såg så vackra auberginer i grönsaksdisken att jag inte kunde låta bli att köpa dem, och nu har jag för första gången i mitt liv således gjort en moussaka. Nu ångrar jag att jag inte bemödat mig att ta reda på hur man gör såna tidigare, det var ju både lätt och gott och billigt!



För att få den vegetarisk bytte jag ut köttet mot sojakross, och för att få min egen twist på den smulade jag förutom den vanliga rivna osten även i lite chevre.

30 juli 2010

Röd goding - fredagstipset är tillbaka!

Har du 14 euro brännande i plånboken och vill ha ett gott och otroligt prisvärt vin ska du söka upp Miss Harry från Australien-hyllan. Det är en fyllig, kryddig, varm blandning av bl.a. Grenache och Syrah, och passar jättebra till lite rejälare kötträtter, som tex nånting från grillen.



Kuriosa: Miss Harry är inte namngivet efter den lokala crossdressern, utan efter Hewitsons dotter Harriet.

29 juli 2010

Roadtrippande rantaruottalaisia del 2

7 dagar, 6 nätter, nästan 4000 kilometer.




Kan ni gissa soundtracken som gällde på väg till Kuusamo?
Ett ord: Danny.

Hiljainen kansa -utställningen: En hel åker full med dessa halmdockor.

Vinprovning i Ilomantsi, who would´ve thought?

Karelska piroger på Joensuus torg

Sista stoppen blev Savonlinna, som för övrigt är en fantastiskt
mysig sommarstad! Sen tröttnade vi och styrde hemåt.

Hur man viker en biopåse av en tidning

Alla sorterar förhoppningsvis sitt avfall nuförtiden, men kanske det finns andra därute som ibland står utan lämplig påse till roskiskärlet? Såhär kan man fixa det problemet!

Ta en tidning, gärna så stor som möjligt. Hbl funkkar, men Hesarin är bättre!
Riv ut en sektion som får vara 3-4 lager tjock.

Vik upp den nedre kanten cirka en tredjedel.

Sväng om hela hoiton.Vik sedan kanten inåt mot mitten, igen med en tredjedel.

Vik in motstående kant och för in dess flik i undre kanten på andra sidan.

Nu är påsen i princip klar - veckla bara ut den uppifrån så att det blir ett botten, dvs den kommer att vara lite tjockare på ena sidan.

Messieursdames, voilá!

27 juli 2010

Tackar som bockar

Blev utnämnd av Flo och känner mig mycket hedrad, tack!



När man fått utmärkelsen bör man alltså:

- kopiera in award-bilden i sin blogg för att visa att man fått den
- tacka och länka till den som nominerade en
- nominera sju andra bloggare och länka till dem
- berätta sju intressanta saker om sig själv

Jag i min tur nominerar
- HemMAMAmi, för en inspirerande blogg om inredning och "fixande" hemma
- Medelmåttan Malin för en humoristisk och raktpåsak blogg med starka, vettiga åsikter
- Mami för sina varma beskrivningar av livet med två små söta döttrar
- Peppe, för finurliga och välformulerade beskrivningar och tankar kring karriär, jämnställdhet och föräldraskap
- Catariina som skriver roligt och verkligen bjuder på sig själv
- Karin för massvis med fina bilder och inspiration gällande mode och matlagning
- Mysis för korta, snabblästa inlägg med desto mer humor bakom

Döm själva om intressantheten, men here goes:

1. Jag är född i USA - New York, New York.
2. Jag har varit med om en jordbävning.
3. Jag har bott 4 år i Frankrike, och spenderat mina bästa barndomsår där.
4. Jag har skakat hand med president Jimmy Carter. Då visste jag inte att det var han, utan tyckte närmast snubben var lite väl självgod som inte ens presenterade sig.
5. Jag är ganska nära släkt med en Nobelpristagare, som dock är bortgången sedan många år.
6. Jag talar holländska, knaggligt men gärna.
7. Jag älskar att sjunga, och har tagit lektioner i många år, men alltihop faller platt på min blyghet - inte många har hört mig ta ton eller kommer att få göra det.

Temasånger till världens ände

Är hemkommen från en liten roadtripp - typ 3000 km, puh. Allt gick utomordentligt bra, ja över förväntningarna rentav, men en sak stör mig med hur mina ledningar är kopplade i min skalle: Jag hade HELA tiden nån sång på repeat i mitt huvud. Vareviga morgon började, så fort jag slagit upp gluggarna, med "On the road again". När vi åkte upp till Vasa så spelade förstås "Vaasalandia, Vaasalandia, huvipuisto mahtava" nonstop. På nervägen åkte vi den östra rutten, längs ryska gränsen, och då fick jag njuta av Leevi and the Leevings "Minä lähden Pohjois-Karjalaan" tills jag höll på att bli sinnessjuk. Visste ni förresten att Kauko Röyhkä har en sång som heter "Hammerfest"? Som tur hörde jag den först när vi var nästan hemma, rolig som den faktiskt är, annars hade jag ju gnolat på den hela vägen upp till Nordkapp.

Här är lite bilder från resan:

Solnedgång på Strampens terrass.

Ni förstår säkert var vi är utan desto mer förklaringar va?

Kängurupappan i bakgrunden

Det ser kanske somrigt och jättehejsan ut,
men hujedamej så det fanns mygg.

Här hade vi passerat myggzonen, det finns tydligen gränser för
hur dåligt väder en mygga behöver utsätta sig för.


På väg upp, nånstans i Norge

Snadi blosis, regn och +6 C vid världens ände - uppfriskande!

Joo-oo, såhär bor de faktiskt däruppe. Joo-oo.


Sjukt fina vyer överallt.


Vill ni se mera bilder? Sku ha lite från Karelen o Savo också.

18 juli 2010

Sommarens bästa bok hittills

Jag sträckläste Hallonbåtsflyktingen av Miika Nousiainen på bryggan på lande. Mycket mycket mycket bra bok.



Den är genuint roligt, och driver hejvilt med både svenskar och finnar på ett finurligt och vänskapligt sätt. Svenskarnas fjollighet och finnarnas buttra, suicidala egenskaper beskrivs så varmt och humoristiskt, och jag som inte är särskilt lättroad tyckte t.o.m. att den totalt absurda storyn var riktigt kul. Läs!

17 juli 2010

Hurry Curry

Jag är världens lataste bloggare. Men några bilder säger mer än tusen ord, right? Snälla, säg att det är så, så slipper jag detta fasansfullt dåliga samvete. Men hur ska man liksom hinna blogga då man fullt upp med att njuta av sommaren?





10 juli 2010

Ett litet livstecken

Vi lever och mår bra. Mycket bra.



4 juli 2010

Arkipelagen kallar

Nu tar bloggen paus- vi pyser till skärin imorgon och ämnar oss inte tillbaka på ett par veckor. Hejdå!

A walk in the park

Finns inte mycket som slår en lång, varm, chillig kväll i parken med vänner.









På begäran av de inblandade parterna måste härmed klarläggas att bilden på Antti, Juuso och det lilla barnet är arrangerad.

2 juli 2010

Salutorget

Då sambon kom hem och jag nämnde att jag träffat Nela för en kopp kaffe på salutorget höjde han frågande på ögonbrynet och undrade om inte det är rätt så dyrt där. Jag protesterade - visst, min mammapeng är på skrala sidan, men inte är den nu ändå så fjuttig att jag inte kunde unna mig en pappmugg bland torggummorna och måsarna en vacker sommardag som denna. Nå det visade sig att han antagit att vi besökt restaurang Salutorget. För övrigt så var det Nela som bjöd på kalaset, jag hade inga kontanter.



1 juli 2010

Kaffe och glass

Mötte upp med Helena och Elsa i esplanadparken på eftermiddagen. Att tänka att dagarna redan börjar bli kortare motiverar liksom ännu mera till att vara utomhus så mycket som möjligt, och att kombinera det med lite folk-spaning, kaffe och glass i gott sällskap är ju inte alls tokigt.


Har tydligen helt ovetandes matchat våra outfittar i olika rosa-gråbruna nyanser.



Noterade senast jag var i Stockholm att alla trendiga mammor och pappor på Söder skuffade omkring på Bugaboo-vagnar. Måste säga att det var ett väldigt lyckat köp, trots att den nog tyvärr inte gjort mig ett dyft coolare!



Sköna Helena

Nästan räknas!

Torsdag är nästan fredag, också annanstans än i Nådendal (det finns ett skumt talesätt om att nästan bara räknas på nämnda ort för er som tänkte att jag tappat tråden) - och det gör det helt legitimt för mig att presentera ett vintips! Jeeeee, alla jublar i kör nu!!!



Jag älskar Alsace-viner av alla de slag, och tror inte jag nånsin smakat på ett som gjort mig grundligt besviken. Problemet är bara priset, de är ofta över 15 euro, vilket för min plånbok översätts med "festligt tillfälle -vin". Därför blev jag utomordentligt glad över dethär luxemburgiska fyndet vid namn Thill´s Pinot Blanc för 10 euro, som i stilen påminner förvånansvärt mycket om sina dyrare kusiner. Det är halvtorrt och lite retfullt citrussyrligt, men bjuder samtidigt på mjuka inslag av tropiska frukter och lite mineralitet. Passar perfekt som aperitif, eller till diverse somriga rätter som kycklingsallad, kräftor och sushi.

In inlägget nedan ser ni på Saras min att även hon ger sitt godkännande.