31 dec. 2013

Nyårslöften

Gott nytt år från soffbottnet! Här sitter jag medan de andra är på fest några hus bort. Känner mig snorig, har ont överallt och allmänt så sunkig att det känns bättre att inleda det nya året i stillhet och låta dem som har energin sköta partajandet. Dock släpade jag mig till duschen, och hällde upp ett glas alkoholfri cider för att vara med på ett hörn, och så klurade jag lite på hur kommande år kunde få se ut om jag fick som jag önskade.

Välkommen 2014!


Här är mina nyårslöften*:

- nummer ett blir att rensa ut vinden från gamlababygrejer - uppdatera, sälja bort, tvätta, sortera osv
- fortsätta med mitt skrivprojekt jag påbörjat för ett par år sedan,  och försöka jobba mer strukturerat
- läsa mera böcker, och gärna såna som ger lite tuggmotstånd intellektuellt (tipsa gärna!).
- bereda mer utrymme för kreativitet, tex sömnad, odling, rolig matlagning - detta kan med fördel dras av från datortid.
- boka in mer tumistid med min man - kan iofs bli en utmaning nu med ny side-kick på antågande.
- bjuda hem mer folk på middag
- ta upp springandet igen, eventuellt kombinerat med nåt annat (nånslags styrketräning vore säkert bra?) så fort babyn fötts och kroppen återhämtat sig. Känner mig riktigt taggad!
- dra ner på sockret. Särskilt på senaste tid har det barkat utför med min socker/godis/bakverks/glass konsumtion, vilket är riktigt dåligt på många sätt. Jag ska skärpa mig där.
- fundera på vad jag vill och kan göra efter mammaledigheten, känner mig ganska färdig för nånting nytt men har inte funderat ut vad det kunde vara
- göra nånting trevligt på tumis med vart och ett av mina barn regelbundet
- inte vare sig bli överväldigad och tappa modet alternativt låta fantasin skena iväg och bli orealistiskt entusiastisk gällande renovering på landet - lite i taget, genomtänkt och prioriterat får bli nyckelorden där.


Vad är era?


Eller kanske det är att sätta onödig press på sig genom att kalla det löften? Vi kan kalla det mål eller förhoppningar istället, man behöver inte vara så himla sträng med sig själv. Däremot kan det ku vara bra att ha nånting nerskrivet, så man inte glömmer bort sig...

30 dec. 2013

Lägesrapport och nyårsprognos

Det ser lite knapert ut med nyårsfirandet för min del. Har sörplat té och tagit det riktigt lugnt de senaste dagarna, men halsontet, värken och den all-round täppta, domnade känslan vill inte ge med sig, utan verkar bli bara värre. Såvitt jag minns har jag inte varit sjuk-sjuk (sådär att man är febrig, och måste vara hemma från jobbet, och ligga till sängs och ta meduciner) sen jag började jobba igen förra hösten, så jag får väl vara nöjd och bara inse att det var min tur nu.




Trist att missa nyårsfesten vi var bjudna till, och att inte få skåla in tolvslaget med champagne är också tråkigt - men jag ska ta minsann ta revansch* nästa år.


*var redan supertaggad och hade spanat in en massa idéer på pinterest - so the stakes are high!

28 dec. 2013

Vissa saker saknar man

Det är superskönt att vara på landet, men efter en lång, het dusch klättrar både pizza och sushi ganska högt upp på listan över "must haves" när man väl kommit tillbaka till stan. Igår fixades de två första, och idag tog Lykke och jag oss en runda på mellandagsrean i stan och mättade magarna på Hanko Sushi i Forums nyremppade tredje våning. Roligt att känna vimlets puls igen, men måste konstatera att reashopping inte hör till mina styrkor- och gott så, kan man väl ännu tillägga.

24 dec. 2013

Julafton- it's a wrap!

Nu är vi mätta i magarna, klapparna är öppnade (och igen var de alltför många!), disken undanstökad och barnen har somnat efter en lång och spännande kväll, och vuxen-chokon väntar. En stunds prat, lite bläddrande i julklappsböckerna och sen är åtminstone jag klar med denna julafton. Hoppas ni alla haft en fridfull, mysig jul!


Svärfar på hedersplatsen!

Flickan som hoppat ur strumppisarna av förväntansfullhet!

20 dec. 2013

Nu tar vi semester!

Gomorron på er! Jag hade tänkt lägga upp receptet på det godaste julbrödet här redan igår, men eftersom jag sedan gick ner mig i julklappsinpackningsträsket (och när man väl sitter där på golvet i undertecknads extremt ograciösa tillstånd så är det lätt hänt att man förblir där) och klockan blev sen så sent - så kommer det nu first thing in the morning istället.

Min inre glädje förmedlas inte helt sanningsenligt på denna bild
Trots slasket som vräker ner från himlen denna gråa decemberfredag, så skuttade* jag nämligen piggt och glad i hågen till jobbet. Sitter nämligen här på kontoret och rullar tummarna som bäst, vid mitt tomma, och således relativt prydliga skrivbord. Out-of-officen skrev jag igår, tog farväl av huvudmännen, updaterade min handover presentation med några sista punkter och på kvällen kom jag ännu en sväng för att tömma prov-skåpen. Ifall världen bestämde sig för att gå under det närmaste året vill jag påstå att vi åtminstone inte skulle behöva gå törstiga medan vi väntade på den slutliga domen. Nu ska jag bara gå till köket och ta mig en kaffe och dutta min signaturjulkaka med lite pudersocker, och sen kaffa med kollegorna, och vänta på att min sista dag** på jobbet tickar förbi.


*tillåt mig omfrasera – “vaggade ovanligt energiskt”, menar jag egentligen

** som dessutom är halvdag - och sen väntar en månads vanlig semester innan mammaledigheten drar igång, lyx!

17 dec. 2013

Pepparkakshuset 2013

Kalla mig narcissistisk, när jag nu måste lägga upp den här bilden till höger och vänster, men jag är nog ganska stolt över årets pepparkakshus!


Det framkommer inte riktigt av bilden, men det är dessutom ganska stort!

Här kommer mina bästa bygg-tips, för att komma ihåg till nästa år:

1. Köpedeg går bra
2. Det går åt MYCKET deg, ett paket räcker ingenstans
3. Kavla ut degen och skär ut delarna direkt på bakplåtspappret.
4. Låt plåtarna svalna mellan varje gräddning, annars blir degen lätt bubblig
5. Låt bitarna bli lite mörkare än vanligt - ju ljusare, desto mjukare
6. Blir kanterna inte helt raka kan man skära till dem lite då man precis tagit delarna ur ugnen och de fortfarande är lite mjuka
7. Dekorera innan du monterar, så slipper du rinnande kristyr
8. Smält socker är pilligt och farligt, visst, men slår nog kristyr för ihoplimning - använd en stor stekpanna så kan du doppa hela kanten
9. Stora bitar, som taket, kan få en strykning med smält socker på avigsidan så undviker man mjukhetskollapsdöden
10. Godiset kan fästas med kristyr, liksom "fönsterrutorna" av gelatin

Extra tips: Användes inte på just detta hus, men man kan testa att låta ett vingummi/nallebjörn smälta i ett litet fönster medan man gräddar - lär ska imitera färgat glas fint!

16 dec. 2013

Lucia

Blir inga bilder på nåt sött litet flickebarn i vit stass och ljuskrona här inte*, för maken till butter Lucia har inte skådats på länge. Vi hade fått en fin elektrisk arvegodskrona på posten från faster i Kimito, och jag hade ansträngt mig och sytt ett brett rött bälte åt den lilla damen, men utstyrseln var inte till förnöjelse ändå - "nääääää mammaaaaa, lucior har inte vit kjol och blus, hon har ju KLÄNNIIIIIING". Åskmolnet vägrade också bestämt att sjunga en enda ton, och satt hellre på soffan och surade än uppvaktade familjen i den tidiga morgontimmen.

Nå, men bullarna var goda, och dög också åt kollegorna - som varje år måste skolas pånytt, och få höra det glada budskapet om den där konstiga Lucia-neito med saffransbullarna.


Jag brukar göra sånahär för det mesta, och så några enstaka i S-modell
Inte heller orkade vi trotsa regnet och blåsten som Seija bjöd oss på, och åka in till stan, utan valde att satsa våra kort på Folkhälsans traditionella Luciafest på lördagen istället, där också Mamma Mu och Kråkan uppträdde.

Lördagens Luciafest på Hanken fick fulla poäng
*fast de sociala medierna var ju till bredden fyllda av dem, så kanske ni inte saknade oss där?

14 dec. 2013

Ett vitt till jul och nyår

Här kommer förresten ett vintips att lägga bakom örat* till julbordets fiskrätter och nyårets skaldjursmums,: Wohlmuth Sauvignon Blanc Klassik 2012. Det kommer det från en liten familjeägd vingård (som grejat på där med sina vinrankor sen medlet av 1800-talet!) i bergiga österrikiska Südsteiermark**, som ligger helt på gränsen till Slovenien. Österrike lär förresten ska producera bara cirka en procent av världens alla viner, men de är å andra sidan kända för sin höga kvalitet, särskilt de vita. Den vanligaste druvan är antagligen Grüner Veltliner, men just detta är ett renodlat Sauvignon Blanc-vin, vars druvor är handplockade från fem små olika landplättar.



Smaken är intensiv, mineralisk och citrussyrlig, med klassiska S-Bl drag av syrliga krusbär och arom av vinbärsblad. Ah, som jag längtar efter syrliga karameller som denna! Passar fantastiskt bra till både vit fisk och lax, och också till asiatiskt kryddad mat (tänk koriander, lime, ingefära etc). Priset för denna goding ligger strax under tjugisen, men smakar det så kostar det – och när det gäller högtider, så tycker jag som Gunilla Persson: det ska vara lite stiiiiiil på det hela.

 * här är jag de facto lite partisk, eftersom det är undertecknad som ansvarar för det vinhuset här i Finland.
**kuriosa: Arnold Schwarzenegger tultade omkring där i trakterna som barn

12 dec. 2013

Vintips anyone? Budget såna dessutom!

Jag har ju av förekommen anledning inte intresserat mig så hemskt för viner på sistone, förutom för inköpspriser, marginaler, skattehöjningar, pr-budgeter, back comissions, prestationsprocenter på monopolet, offerter och gud vet vad annat tråkigt som involverar exceltabeller- men igår smakade jag (tillsammans med Madeleine, som jag fått äran att frottera mig med på jobbets vägnar) på två riktigt bra viner för en struntsumma, och tänkte tipsa er om dem.


Numero uno heter Quinta da Espiga, ser inte mycket ut för världen men är ett rikigt vrålfynd för strax under 7 euro! Är gjort på en blandning av diverse portugisiska druvor, och har hela 12 gram socker, vilket kan uppfattas som en smakploj - men let me tell you, det är fantastiskt välgjort vin, balanserat och rent och sockret stör inte det minsta. Köp bort gott folk, det skulle jag göra.



Numero dos är ett spanskt vin från vinområdet Yecla, Castano Garnacha Tintorera 2012. Även det är tokbilligt med tanke på kvalitén - och dessutom snygg etikettdesign, tycker jag. Det kom ut på marknaden i somras, men jag tror folk inte riktigt hittat det av nån anledning - kanske man vilseleds av att det är så billigt? Hursomhelst så är det ett yecla bra vin för den pengen - hehe.

Och om nån undrar, så nej, detta inlägg är helt opartiskt - vinerna ifråga är faktiskt konkurrenternas! 

10 dec. 2013

Hemmamammans standard vinterboots

Inte så coola, men varmast och torrast i världen! Mina gamla duck boots har slitits ut, efter 7 år om jag räknar rätt. Nu tänkte jag skaffa nya, men var hittar man? Det enda märket jag sett är Sorel, men har de monopol på nåt sätt eller varför ser man inte andra märken? Crocs kanske också har, vid närmare eftertanke, men är de väldigt plastiga eller på riktigt varma?

Från the Sartorialist
Vad har ni på fötterna på vintern? Jag har kört läderstövlar till jobbet, och gummistövlar med sockor, eller vandringskängor på fritiden - finns liksom inget som riktigt funkkar all-round.

2013 -listan

Snodde denna från svenskfinlands egen LA-brud:

Gjorde du något 2013 som du aldrig gjort förut? Hm, jag tror iofs alla gör nånting de aldrig gjort förut VARENDA DAG, var drar man gränsen för vad som "räknas"? Nå, jag odlade en massa gröna grejer i egen trädgård, det blir mitt svar.
 Genomdrev du någon stor förändring? Känns inte som om jag själv jätteaktivt genomdrivit nånting, däremot har det ju hänt en del.
Blev någon/några av dina vänner föräldrar i år? Ja, det har fötts bebisar lite här och var, jätteroligt!
Vilket datum från år 2013 kommer du alltid att minnas? Nej, jag är urdålig på siffror, så jag minns inga datum - bra om jag ens kommer ihåg mina barns födelsedagar!
Dog någon som stod dig nära? Nej, till all lycka.
Vilka länder besökte du? Sverige och Grekland (Samos, vi saknar dig!).
Bästa köpet? Vår nya lägenhet, som vi flyttade till i mars. Vi har trivats jättebra!
Gjorde någonting dig riktigt glad? När mina barn är snälla, omtänksamma och tillgivna mot varann - som till exempel när de sitter uppkrupna i soffan och tittar på en film tillsammans medan de håller varann i handen.
Saknar du något från år 2013 som du vill ha år 2014? Nej, jag litar på att 2014 blir ett riktigt bra år.
Vad önskar du att du gjort mer? Läst mer böcker, bjudit hem mer folk på middag, sjungit och dansat mer.
Vad önskar du att du gjort mindre? Suttit framför datorn, både professionellt och på fritiden.
Favoritprogram på TV? Solsidan, Bron (tog nyss slut, buu), amatörbakningsprogrammen, och så Orange is the New Black på Netflix samt Black Orphan på Areena. Det är vad jag tittat på den senaste tiden. Och Arga Snickaren FÖRSTÅS.
Bästa boken du läste i år? Har mest läst en massa simpla deckare i år, varav ingen står ut som särskilt bra faktiskt. Spännande tidsfördriv visst, men språkligt och intellektuellt inte särskilt utmanande eller utvecklande. Nu läser jag Bonjour Tristesse av Francoise Sagan, den är fin.
Största musikaliska upptäckten? Störst vet jag nu inte, men upptäckte just (en god stund efter alla andra, jag vet) att jag gillar The Black Keys. Och Choir of Young Believers skulle jag gärna bekanta mig mera med! Och så väntar jag såklart på Poomas (min mans bänd) andra skiva!
Vad var din största framgång på jobbet 2013? Det var väl att jag fick nya uppgifter och gick från marknadsföringskoordinator till produktchef - väldigt lärorikt år!
Din största framgång på det privata planet? Babyn i magen är ju en ganska stor achievement, men kanske ändå mest att anse som en stor gåva? Annars tror jag inte på så stora steg eller framgångar sådär privat, utan försöker lära mig och växa lite, lite varje dag. Ibland går det bättre, ibland sämre, men jag vill gärna tro att det går framåt i alla fall.
Var du gladare eller ledsnare i år jämfört med tidigare år? Lite ledsnare, tror jag. Många stressmoment med nytt jobb och nya familjekonstellationer och -rutiner. 
Vad spenderade du mest pengar på? Jobbkläder misstänker jag. Läste nånstans att man ska klä sig för det jobb man VILL ha, och inte det man har - så satsade en del på att up-grade min hemmamamma-garderob.
Något du önskade dig och fick? Ja. Mitt nya jobb.
Något du önskade dig och inte fick? Jo, en hund. Men det blev en baby istället, så det blir nog bra det med.
Vad gjorde du på din födelsedag 2013? Åt middag med  mina huvudmän Andrea och Enrico från Molinari på Boulevard Social.
Finns det någonting som skulle gjort ditt år ännu bättre? Jag nöjer mig såhär.
Vad fick dig att må bra? Mina vänner, och min familj.
Vem saknade du? Mina föräldrar, skulle så gärna se dem mera!
De bästa nya människorna du träffade? Känns som om jag kännt alla jättelänge! Nån av er kanske? Eller nya kollegor på jobbet?
Mest stolt över? Att jag skött mitt jobb och familjen, ni vet det där arma pusslet, såpass bra som jag gjort. Inte perfekt, nåndera, men hyfsat - ingen har lidit. Och hunnit med mig själv däremellan - ett tack till maken för det.
Högsta önskan just nu? Att dessa två veckor före jul ska gå snabbt, så jag kan påbörja min ledighet!
Vad tänker du göra annorlunda nästa år? Nästa år tänker jag inte jobba på kontoret, utan vara hemma med kidsen, och smida vidare planer på hur mitt liv kunde se ut i framtiden.

7 dec. 2013

Babystolen - före och efter

I somras körde jag förbi en köp-och-säljaffär på vägen ut till lande, och vände om, och stannade till för att ta en närmare titt på den knallrosa matstolen jag sett skymta på trappan. Den var i ganska dåligt skick, skranglig och vinglig med flagande färg- men nånting med den tilltalade mig, så jag prutade lite på priset och fick den med mig för 15 euro. Under sommarena regniga dagar stängde jag in mig i verkstan och skrapade, sandpapprade och målade - och resultatet blev en stadig, vit matstol som passar utmärkt in i vår gammaldags, blåvita matsal- på ett sätt som ingen ikea-stol nånsin kunnat göra. Känns väldigt tillfredsställande, på väldigt många plan, dethär med att fixa upp nånting helt själv!

Den var rosare i verkligheten! Mycket.

Den blev vitare i verkligheten, här bryter den lite mot ljusrött verkar det som.

5 dec. 2013

A farewell to Reval

Nu sade vi nyss hejdå till vackra, snöiga Tallinn (tycker det gamla Reval låter finare) och det väldigt mysiga hotellet Merchants House*. I souvenir-väskorna finns te, honung, linneservietter, choklad och yllesockor till hela familjen. Och i hjärtat lite begynnande julstämning!


Torget mitt i gamla stan

Hotellets lobby

Vårt rum
*kan varmt rekommendera - det var andra gången jag bott där, och är lika nöjd. Läget precis mitt i gamla stan, servicen, morgonmålet, allt funkkar. Förra gången, då jag reste med min man, hade vi en svit, där badkaret var placerat mitt i rummet! Denna gång hade vi ett vanligt rum, men det får klart godkänt.

4 dec. 2013

Spa-dag

Hälsningar från Tallinn! Sara och jag tog båten över och checkade in en stund på lyxiga Babor Spa. Bliss, I tell you. Tog en Vitamin Treatment, som tydligen var precis vad min vintertorra och bleka uppsyn behövde. Vågar till och med publicera en helt naturell bild av mig till er beskådan!




 

*finaste spa:t jag besökt, väldigt lugnt och glamoröst - inte alls "läkarmottagningskänsla", utan badrock, té och rogivande bakgrundsmusik för hela slanten. Bra läge också, mitt i "nya" centrum, i Forum-shopping centret.

3 dec. 2013

En milsten i vänskap

Det var en stor dag i dotterns liv idag- första gången en kompis skulle följa med hem med oss från dagis, ensam. Tjejerna hade tjatat länge om det, och nu gjorde jag slag i saken och kom överens med kompisens mamma om upplockning och avhämtning. Och jag undrar om inte jag var den av oss alla inblandade som var mest nervös! Men bra gick det, de två timmarna gick i ett huj, och vi hann ändå med allt möjligt roligt- treåringars attention span är inte SÅ stort liksom. Tänk så skönt med såhär stora kids, för playdates är ju en räddning i vardagen: man själv slipper höra på hur tråkig man är som inte hinner/orkar/vill leka jämt, och den andra vuxna får några timmars värdefull ledig tid! Måste praktisera detta mera.


Mera pyssel - julkort

Förra graviditeten var jag lite smått manisk med att baka bröd, nu verkar "boandet" ta sig uttryck i julförberedelser - igårkväll satt jag uppe och limmade och tejpade och klippte så saxen glödde. Här är resultatet - enkelt att fixa till med barn också, om man så vill.


Julgran
Julgranarna byggs upp av tex washi-tejp (som jag aldrig förstått mig på annars, men till detta var det ju perfekt!), paketsnöre, presentpapper, vad man nu vill. Och så kan man klippa ut nånting till toppen; vissa av stjärnorna hade jag färdigt i kartong, andra klippte jag ut av vanligt tidningspapper. Kan tänka mig att också nån fin knapp skulle passa bra att limma fast i toppen.

Förresten, på tal om ingenting, så tycker jag Kemikaali-cocktail Nooras julkalender-idé är jättebra, måste läggas på minnet till nästa år. I år har vi bara buu-klubbenkalender och en riktigt perus-tråkkalender med riktigt smaklös choklad i. Detta berättar jag så ingen ska få några felaktiga illusioner om Snigeln Harald som Finlands nya Martha Stewart.

2 dec. 2013

Adventspyssel

Lite julfiilisinlägg här mellan varven: Trots lockande bilder i Stocka-katalogerna, så behöver man faktiskt inte köpa så mycket juldekorationer tycker jag. Inte behöver man heller lorva runt på lopptorg om man som jag inte dras mot det kitchiga, plastiga hållet - det finns massor med fint man kan pyssla ihop helt själv, utan att stiga ut ur hemmets vrå, och utan att spendera en endaste dinero.

Jag är inte direkt pyssligt lagd av naturen, och har dåligt tålamod med detaljer - men det är nånting väldigt terapeutiskt i att vika papper (sen när man kommit över det tre-fyra första helmisslyckade försöken, krhm) och att kleta med lim.


Dessa blev till i den första adventskvällens sena timmar, och jag är rätt nöjd med resultatet. Den stora stjärnan får bli till sonens rum, ska försöka göra en likadan i annat papper (drömmer om gamla noter, men nänns inte slakta såna utan tror det får bli tidningspapper ändå) till vardagsrummet. De små tänkte jag utöka lite och sen eventuellt trä upp på en tråd och hänga från taket nånstans, som en girland.

28 nov. 2013

Fattigmans bouillabaisse

Eller barnfamiljens kanske? Testade ett recept från färskaste Vi Föräldrar-tidningen, där en av veckomenyns rätter var denhär fisksoppan med saffran. Riktigt god, och både lätt och ganska snabb att tillreda. Är inte direkt världsbäst på att fixa fram goda fiskrätter (kommer bara inte riktigt naturligt, måste anstränga mig att fundera ut nåt bra, eller kolla recept i förväg) så tror jag kommer att göra den här igen.

Fin färg på soppan, glad!
 Gör så här: Fräs en gul lök och några klyftor vitlök i olja. Tillsätt ett paket saffran.
Tillsätt två paket krossade tomater, 2 dl yoghurt/creme fraîche och en fiskbuljongskub.
Låt koka upp. Skär 4 potatisar och 4 morötter i små bitar och koka tills de blir mjuka.
Mixa med stavmixer och tillsätt sen kallt vatten till passlig konsistens (jag satte c 6 deciliter). Koka upp pånytt, och skär torsk eller sej (fryst går bra, men låt tina lite först!) i lämpliga bitar, häll i och låt sjuda i ett par minuter, tills fisken inte är genomskinlig längre. Smaka av med salt, peppar och lite sambal oelek. Servera med bröd.

En annan fiskfavorit är denna, ifall nån behöver inspis! Eller är ni gurun på att tillreda fisk? Har ni kanske nå bra recept? Tycker om det mesta, förutom lax som smakar för fett på nåt sätt.

26 nov. 2013

Jackan

Min vanliga Zara-kappa hotade sprängas i mitten vilken minut som helst, och jag har därför sökt ett tag efter en jacka som tillåter mig att andas normalt. Kollade förhoppningsfullt bl.a. på Polarn o Pyret, men där fick jag kalla handen och förklaringen att deras utmärkta gravidrockar* inte tillverkas alls mer, liksom inte heller vuxenkläder överlag.

Nedslagen gick jag till Bebes, där jag återfick hoppet när jag såg fina Noppies-parkajackor på -20%. Efter att jag provat, och bestämt mig för köp, visade det sig att min storlek var slut - såklart. Men så kom jag ihåg att vi lever gott och väl in på 2000-talet, och att det mesta går att beställa även över Det Världsomspännande Nätet. Jag klickade runt lite, hittade samma Noppies-jacka i önskad storlek och färg - och dessutom billigare än det rabatterade priset i affären, frakten medräknat!


Lite på tunna sidan i arktiskt klimat, men med en större storlek funkkar ylletröjor under!

Utmärkt. Och ett par dagar senare står jag här och fotar selfies med den på.

*som jag hade sist, och sen dumt nog sålde vidare - ping Kakkakaffe!

24 nov. 2013

Nu får man väl säga att det är vinter?

Hösten har kännats ganska lång, och jag tycker det ska bli roligt med vinter. Min man är snudd på orolig för mig, då jag aldrig varit en julmänniska direkt, men nu är helt intsinä på stjärnor i fönstren, glögg, risgrynsgröt och peppisar. Och visst har jag försökt att stå på bromsarna, men NU - nu öppnades ju julgatan! Och vi såg julgubben*!
En sträng blick
 

Lite vingligt, lite kallt, men skoj!

Och sen gick vi och invigde skridskobanesäsongen!
Så nu tänker jag släppa loss.Kan skylla fast på hormoner.

*och Mia, med sina söta flickor! 

22 nov. 2013

Prinsessperiod

Vår dotter på 3,5 år är inne i en grym prinsess-period. Eller period och period, den har varat nästan hela hennes liv, men verkar eskalera med rasande fart. Allt handlar om Rapunzel, Askungen, Belle, Törnrosa, Snövit, Ariel, Yasmine och gänget. Vad man än samtalar om lyckas hon på nåt sätt väva in dessa damer i ämnet. När hon kommer hem från dagis åker vardagskläderna genast av och hon rustar sig i tiara, slöja, halsband och glittriga klänningar från utklädningslådan. Nu har jag ju hört att detta är väldigt vanligt, att det har med den biologiska utvecklingen att göra – att barnet tar ett steg framåt i utvecklingen genom att identifiera sitt kön, och detta kan tex ta sig uttryck i just sånahär rollekar.
 

Bild snattad från internet!

Även om jag inte känner igen detta beteende från min egen barndom (å andra sidan var vi ju inte direkt omgivna med billighetskedjor fulla med två-euros fjärilsvingar och plasttiaror, och det enda barnprogrammen jag minns att jag skulle ha kollat på var Sesame Street i USA samt Pikku Kakkonen i Finland) så kan jag ha överseende med det eftersom jag ju ser hur glad och lycklig det gör henne. Hon svirvlar glatt sjungande omkring, helt inne i sin egen rosa bubbla, och vem är jag att spräcka den? Däremot blir jag irriterad på dagismorgnarna, då inga vanliga byxor och tröjor duger, utan det ska helst vara långklänning och glitter. Kan det vara en ond cirkel, att flickorna på dagis allihop har nånslags klänninsgdille, och att det blir värre i grupp? Talade nämligen med en annan mamma igår, och hon tyckte sig ha märkt just det – att flickorna eggar varann. Och har alla andra, så är det kanske inte så roligt att vara den som kommer i bruna mjukisar och enfärgad, enkel tröja? Är detta nåt som borde tas upp på föräldramötena, eller gör man en fluga av en elefant då? För å andra sidan ser ju Lykke hur jag klär mig när jag går till jobbet, med parfym och smycken och smink. Fast jag gör ju sen tvärtom, och byter till leggings, t-shirt och yllesockor när jag kommer hem… Nå, det får jag låta mogna lite.

 
 Tills det klarnar tänker jag åtminstone se till att emellanåt styra hennes lekar bort ifrån temat “svag prinsessa räddas av stark prins”, och istället uppmuntra den modiga, smarta prinsessan att hjälpa prinsen ur drakens käftar.
 
 

19 nov. 2013

Om graviditet och hår

Graviditet ett – inga nämnvärda förändringar i kalufsen alls, såvitt jag minns. Det är ju dock tio år sedan, så det kan hända minnet sviker.

Graviditet två – inte ett hårstrå föll från mitt huvud under nio månader, mycket märkligt. Aldrig har jag haft så tjockt och glansigt hår som då, väldigt nöjt. Detta gällde dock enbart på de nordligaste områden, för på benen slutade håret växa helt. Minns hur jag hade bokat in en depilation av vaderna hos en kosmetolog, och hon skickade mig hem igen med oförrättat ärende – det fanns helt enkelt inget att jobba med. Rätt idealiskt  läge på det hela, måste man ju tycka.

Graviditet tre – lossar hår som förut, varken mer eller mindre. Eventuellt känns det som lite mer, eftersom mitt hår växt med god fart och börjar bli rätt långt igen. Däremot kan jag med glädje notera att jag inte behöver tvätta håret mer än en till två gånger i veckan, jämfört med varannan dag som tidigare. Det blir helt enkelt inte fett! Mycket skönt och framför allt tidsbesparande – att gå i duschen nu går ju på två röda då man inte behöver smeta och vänta med allt shampoo, balsam och jox.

Dagens: Mulberry-fyndklänning från Åboroadtrippen
 - mycket skön i stretchig kashmir och bomull
 
Väldigt underligt, och fortsättningsvis lika fascinerande det här med kroppens reaktioner på att bära ett barn. Och det kan man ju räkna ut att det är olika från person till person, men att det kan skilja sig också från den ena gången till den andra för samma mamma tycker jag är lite intressant. Skulle vara skoj att höra också ifall nån här varit med om liknande hårupplevelser?

18 nov. 2013

Saffranskladdkaka

Fick en förfrågan om saffrans- och vitchokladkakan jag bjöd på igår. Den hör verkligen till mina favoriter såhär vinterhalvåret, krämig och len inuti, småfrasig utanpå, och med en lite annorlunda smak - och totalt busenkel att röra ihop.


Här får ni receptet, varsågoda!

100g smör
100g vit choklad
0,5 gram saffran
2 ägg
2dl socker
1tsk vaniljsocker
2 1/2dl vetemjöl

Smält försiktigt smöret och den vita chokladen. Tillsätt saffran. Vispa ägg, socker och vaniljsocker vitt och fluffigt. Häll i chokladblandningen och blanda. Sikta ner vetemjölet och vänd sedan ner det med en slickepott. Häll smeten i en smord form, gärna en sån med löstagbar kant.
 Grädda i 200 grader i 15-20 minuter. Låt svalna. Servera med vispgrädde eller glass!


Sökord - alltid lika underhållande

- "ge mig lite lebensraum" - en klar favorit, alltså!
- "barn som vaknar och gnyr" - check, och snart är man där igen så det smäller om det...
- "beautiful men" - tveksamt, inte för att min man inte kvalar, men för språket
 - "+ vuxen blöjor" - fråga inte, jag är ett lika stort frågetecken som ni

17 nov. 2013

Pomp de Lux -brunch

Hade bjudit in lite folk på brunch och Pomp de Lux-shopping idag. Förutom att det var jätteskoj att se alla dehär fina typerna, även om det blev som det alltid vill bli vid sånahär tillfällen - att man som värdinna springer runt som en huvudlös höna och knappt hinner prata med nån förrän hups!-kalaset är slut...

Men också kläderna var helt galet fina - för de kan nog dedär danskarna. Hur kommer det sig egentligen? Det finns ju massor med snygga danska märken, med allt från kläder till inredning och bruksföremål, och alltid har de dendär vissa coola, bohemiska men tidlösa och stilrena känslan som är så svår att efterapa.

Dannis proffsiga bilder, både ovan och under!

Har gottat mig i left-overs hela kvällen.
Den här försäljningssäsongen lär ska ha tagit slut just idag, men i februari, då nästa kollektion kommer ut, så tror jag nog det får bli en återbokning. Kan bara tänka mig hur söta sommarklänningar och soltoppar det kommer att finnas...

11 nov. 2013

Unicef och Filippinerna - vill du hjälpa?

Jag är med i Unicefs "Bloggare för varenda unge", och nu har ju, som ingen kan ha missat, tyfonen Haiyan dragit in över Filippinerna och drabbat miljontals människor. Som alltid i såna här katastrofer är det barnen som drabbas hårdast. UNICEFs högsta prioritet är nu att rädda dehär barns liv. De skickar som bäst ut ut mediciner, mat, rent vatten, tvål och andra hygienartiklar samt presseningar från centrallagret i Köpenhamn till de drabbade barnen och deras familjer, men din hjälp skulle vara mycket uppskattad - varendra strå som dras till stacken räknas.
 
 
 
Vill du göra nåt för dehär barnen, utan att ens behöva lyfta rumpan ur soffan, kan du klicka in dig på unicef.fi och ge en gåva, eller skicka ett sms med texten UNICEF till numret 16499 för att ge 10 euro. Enklare än så kan det inte bli!

 

6 nov. 2013

Höstlistan

Beskriv din höst i tre ord.
Mage, bröst (jo, är lite kroppsfixerad, och inte riktigt du med min nuvarande form) samt regn

Det finns färg om man tittar!
Vad är det bästa/sämsta med hösten?
Det bästa är den tidiga hösten, då luften är klar och solen skiner, och det bara sprakar av färger omkring en. Det sämsta är när världen förvandlas till en grå, blöt sörja - där vi är ungefär nu. Det tar på krafterna.

Hur höstmyser du?
Kör på några klassiska knep: dricker te, tänder ljus och stickar sockor. Dessutom kastar jag in en portion Pinterest-surffande nu och då, som inspiration att se framåt. Det handlar då om allt till julpyntande och bakande till nästa sommars husrenovering och trädgårdsprojekt.
Dina 3 bästa hösttips – alla kategorier?
1. Att försöka vara utomhus en stund varje dag, gärna under de ljusa timmarna. Tror kroppen behöver det.
2.  Umgås med bra typer, bjud hem folk eller besök någon!
3. Försjunk in i nånting - hur man kokar ihop den bästa grytan, en maffig roman eller ett handarbetsprojekt kanske?
Hur ser din höstoutfit ut? 
 Inte så välklädd som jag skulle önska, har ju vissa begränsningar på gång garderobsmässigt just nu. Men scarf, örhängen och mina nya cognacsfärgade läderstövlar räddar rätt mycket. Skulle gärna ha några stickade klänningar till, de är sköna, fina och spänner inte.

Plommonfärgad mjuk mammaklänning från HM, sliten men skön!
Har skolstarten fört med sig några insikter?
Ni vet inte hur jag längtar efter en "skolstart" - hur stimulerande skulle inte det vara att studera nånting igen? Men VAAAAD?
Vad har du på TO-DO listan just nu? Reda ut vinden. Har en del babygrejs som känns utdaterat, och borde också inventera lite kommande behov. Min preggo-dyna ska jag också hämta ner, en sån där skön avlång sak som man kan stöda en tung kropp med då man sover.
Några tips på hur man botar höstdeppigheten?Att ta ut allt det goda ur den, och försöka negligera det dåliga. Och att se framåt, hösten vara ju inte SÅ himla länge, sist och slutligen. Visste ni att det bara är 7 veckor till jul? Och efter jul går vi ju mot våren igen, nästan.
Bästa musiken för regniga dagar?Lyssnar alltför lite på musik, de få gånger det är tyst omkring mig njuter jag av det. Men lite latinamerikanska rytmer gör mig nästan alltid glad, tex Buena Vista Social Club.
Vilka serier rekommenderar du att följa? Eller kanske någon sevärd film?Är alltid steget efter med serier, så vi kollar nu växelvist på Bron och Orange is the New Black. Och så Peppes Magnus Hjärtevänner-serie på FST5, den är hemskt rörande. Och så medverkar jag själv i ett avsnitt, spännande! Och Ensam mamma söker kollar jag faktiskt på sporadiskt också.
Vilka bloggar frossar du i för tillfället?De gamla vanliga i länklistan, plus några sidosprång. En kikar jag in i lite mer än vanligt, eftersom kvinnan redan är långt över BF med sitt fjärde barn och det känns lite intressant att följa - The Freckled Fox.
Soppa, gjord på Pirkkas färdiga rödbetspuré - galet behändigt!

Vad är den höstigaste maträtten? Pulled pork (som vi äter ikväll, igen!), grytor och purésoppor.
Var hänger du helst under helgen? Gillar variation - åker gärna till landet, men tycker också om att vara hemma. Fast isf vill jag gärna ha nåt program inspikat, tex en brunch på stan eller bio, eller nåt. Att hänga i soffan hela tiden är inte min tekopp, då känns det som att tiden går till spillo.
Har du någon inplanerad resa för den närmaste framtiden?Planerar en tur till Estland snart tillsammans med kompis. Ser MYCKET fram emot lite spa, hotellnatt och utemiddag! Och visst drömmer jag lite om varmare destinationer också, men tror det får vänta tills sparkontot är fetare.


1 nov. 2013

Det förbjudna


God morgon! Sitter här med en banan, en kopp kaffe och en tallrik gröt framför mig – snabbgröt med morot, aprikos och linfrö. Och där kom boven in i dramat – linfrö? Som gravid? Det innehåller ju kadmium och what not för hemska gifter! Det är ju på den FÖRBJUDNA* listan! Liksom annat jag gladeligen äter och dricker: sushi, lakrits, rooibos-té, leverpastej, östersjöfisk etc. Det enda jag är undviker är sånt där listeria-risken verkligen är uppenbar, och så alkohol. Men mycket annat tycker jag faktiskt är okej, med måtta, nu och då – och detta särskilt om det tycks råda o-enighet om huruvida ämnet kan vara skadligt eller inte.
 
En baby bump i vecka 22
 
I vissa länder, tex England och USA, så rekommenderas gravida kvinnor att dricka rooibos, medan man här blir avrådd från ALLA ört-téer för säkerhets skull. Och så undrar man hur alla japanska kvinnor sedan århundraden ändå lyckas uppfostra nästa livskraftiga generation om de måste stryka allt från soja (SALTET!), sjögräs, ingefära och rå fisk från menun. En mamma som ständigt är orolig, som nojar och stressar över det hon ätit, om det så gällt några lakritsbitar, rödbetsbiffar eller en kopp ört-té – det  tror jag är betydligt mer skadligt för barnet. Bondförnuft är tillåtet också under graviditet.
 
*dessutom är det väl inte direkt förbjudet, utan snarare en rekommendation?

31 okt. 2013

Halloween maten

Är som jag nångång sagt lite barnsligt förtjust i olika anledningar att fira, anything goes, halloween, alla hjärtans dag osv- och särskilt när man kan fokusera firandet på mat och dryck. Den kommersiella aspekten ger jag inte så mycket för.

Kasper och Jesper och Jonathan
Idag var huvudrätten panerad fisk med vitlökssås, serverad med couscousfyllda jack o'lanterns gjorda av gul paprika. Ganska retro!


Det där i mitten är ett löv, för den som undrar

Sen kokade jag och puréade innanmätet från pumporna vi karvade ur med barnen, blandade med ägg, mjöl, grädde, socker och kryddor och hällde upp i ett pajskal. Efter en knapp timme i ugnen var den klar, och fick tjänstgöra som efterrätt tillsammans med en klick vaniljglass. Gott! Och bäst av allt- den är antagligen inte alls sämre imorgon.

Sambon Vad säger jag, Maken!fick en god riesling han, höh.

Däremot blev spökmuffinsen jag bjöd min besökande Stockholms-kompis Jennifer och hennes kids på tidigare idag ingen hit, sådär utseendemässigt alltså. Såhär hade jag tänkt mig dem. Men så blidde de verkligen inte, och ingen bild blev det heller. Hur i världen får man frostingen sådär hög och fluffig liksom?

Soffpös


 Så nu ligger jag här och funderar på det. Borde kanske ha checkat det med den här bruden, hon verkar ha koll på sånt - och förresten, om jag vinner boken hon lottar ut, så ska jag ge den till min fina, fina kompis Sara*.

 *Vanligtvis är det oftast jag som bjudit henne på mina bakverksalster, både lyckade och mindre lyckade - och det skulle sitta fint med lite pay-back, haha! Helt officiellt kan hon fast få den i födelsedagsgåva. Vill nån annan vara med i utlottningen så hinner man säkert ännu, för tävlingen pågår ännu en stund.

29 okt. 2013

Pumpa på!

Minns ni Pumpa på? Nå, om ni inte gör det så är det förlåtet. Hur som helst har vi munderat oss för dagis- och skolhalloween ( hett tips: på Tiimari hade de -50% på alla halloweengrejer OCH "ta tre betala för två", så det kändes nästan halvgratis!), samt gröpt ur några jack o'lanterns. Blev rätt nöjd med dem faktiskt! Ena är arg, andra glad- enligt barnens önskemål. Och Freud måste ha småmyst från ovan...




Imorgon ska jag göra puré av innanmätet, och kanske försöka mig på en pumpkin pie, amerikanska som jag nu ibland låtsas vara. Och fröna, dem tog jag faktiskt också tillvara (husmoderspoängen bara rasslar in här)- sköljde, rostade en stund i het ugn med olja och salt, och voilà, redo att sprinklas på sallader eller soppor eller vad man nu vill.

26 okt. 2013

Utskären

Kom ut hit till Jurmo igår, och trots lite grått och vått väder är här nog bara så vackert. Det tar andan av mig varje gång- så kargt och fridfullt, nästan meditativt på nåt sätt. Den perfekta pausen från vardagen i ekorrhjulet, brådskan och rutinerna. Har ni såna ställen, pärlor att dela med er?