31 dec. 2012

Gott Nytt År!

Hoppas ni haft en kiva avslutning på år 2012! Här har faktiskt gått hyfsat trevligt till. Jag klädde mig i fjädrar och prickar, vi drack skumppa, åt Rockefeller musslor, tryffelrisotto och tryckte ännu i oss en hel passions-pavlova. Sen klättrade vi upp på berget för att kolla in fyrverkerierna, kom in tillbaka och dansade oss svettiga, och nu väntar vi utmattade och mätta till sprickningsgränsen på att klockan äntligen ska visa midnatt så man täcks gå och lägga sig. Nyårsfirning med kids tar på krafterna!













30 dec. 2012

Vad är väl lite regn?

Vi har haft huuuur länge som helst på oss av snöfyllda, frostkalla dagar, ja till och med veckor- och IDAG, när regnet droppar i nacken och pölarna glänser grå på isen - då bestämmer vi oss hux flux för att köra iväg till stans bästa backe*, Svedängen. Men det var faktiskt roligt, även om jag skrek som ett barn varje gång jag åkte ner! Och Stigan, den rörde jag inte, man är väl inte självmordsbenägen heller.


*är man inte bilburen kan man åka buss 66 från Järnvägstorget, den går ända fram till backen!

Nyårsbubbel -tips

Härifrån kan ni krafsa ner några namn på er shoppinglista inför morgondagen. Själv kör vi lojalt på en klassisk Bollinger, men jag kan inte alltid skriva om den, det börjar liksom bli suspekt.


29 dec. 2012

Mammas pojkar

Vi lekte tuffa hiphoppare ikväll, eller är det rappare de kallas? Men vi skippade rimmet och handgesterna och drack bara lite Moscato (tänk mumin-läsk för vuxna) istället. Trés gangsta om man får tro vad som pratas i vinvärlden.

27 dec. 2012

Den förlorade sonen

Han firar jul med sin pappa i år, och är saknad här hemma. Som tur är kan vi kommunicera per telefon, eftersom han nu har en egen. Han är duktig på att skriva sms också, och jag bjuder er här på det senaste:

Läste först "fan tassigt!"

24 dec. 2012

God Jul på er!

Hoppas er julafton varit riktigt skön och rofylld. Här är glimtar från vår här i Åbo, nu gonatt:







23 dec. 2012

Hem till salu!

Mayorna hade rätt, det var början till något nytt. Jag har flere saker att berätta, men vi tar nu en i taget.

Jag vet inte med ert program på domedagen, men vi gick i varje fall och köpte en större lägenhet! I februari flyttar vi tvärs över gården till fyra rum och kök, och det betyder i sin tur att vi måste göra oss av med vårt nuvarande hem. Våra 60, 5 kvadrat på gamla Drumsö, uppdelat på tre rum och kök, och en väst-balkong söker nu nya ägare - kanske är det du eller nån du känner? Om en vecka lägger vi lägenheten till försäljning hos en förmedlare, men tills dess kan man kontakta oss direkt ifall man är intresserad.

Såhär ser vårt badrum ut
Huset är från 1952, och rör-remppades för två år sedan. Atmosfären i hela huset är jättetrevlig, alla känner varann och det finns inga gamla sur-kärringar, ni vet. Gården är lummig och mysig med bl.a. inhägnad sandlåda och gungor, vallmo-rabatter, syrener, en liten grillplats och så har vi en egen gårdskarl också. Och en remppad, välfungerande tvätt-stuga + bastu! Ja, och så är det bara ett stenkast till butiker, bussar (och snart också metro), bibliotek, dagisar och sånt.

Julviner

Ni som inte hunnit inhandla dryck till julbordet hinner ännu en sväng till alko imorgon - och är ni tveksamma gällande vad som passar bäst kan ni kolla vad jag tipsar om i Hbl. Eller så tar ni bara ert favvo-märke, det blir säkert bra det också.

22 dec. 2012

I backen

Idag latade vi oss inomhus ända tills det var dags för dagssömn och lunch, vilka vi struntade blankt i, och istället åkte till Koff-parken där vi mötte upp med gudmor Tuije.


Efter lite häng på Gran Delicato slocknade sedan tösen (meaning Lykke, inte gumor, som visserligen enligt ryktena lär ska ha avnjutit ett par glöggar efter att vi skiljts åt) som ett ljus, och vi tittade på Rare Exports på Yle Areena. Jag och mitt barnasinne blev faktiskt lite små-chockade, och kan upplysa er om att det INTE är nån barnfilm*. Jag upprepar, INTE!

*storyn involverar bl.a. moderslösa småbarn och nakna zombie-gubbar i mängder. 

21 dec. 2012

Ni hinner ännu vara med i utlottningen!

Ikväll drar jag ett namn - ännu hinner ni vara med och tävla om en uppsättning på 12 stycken klassiska champagneglas - det enda som behövs är att ni krafsar ner några rader om en fin jul ni minns, eller en rolig nyårsfest.

19 dec. 2012

Om julklappar och önskningar

Jag tänker på det varje år, det här med hur vanligt det verkar ha blivit med att önska sig väldigt specifikt vad man vill ha i julklapp. Det är länkar till webshopar som säljer just den produkten, det är fråga om inte bara storlekar utan även färger och modeller. Sen ska det kruxas av vem som köpt vad så det inte blir dubletter, nästan som med bröllopslistor i butikerna.

Visst förstår jag fördelarna, men ändå - julen är redan så kommersialiserad, och att julklapparna ska gå från att vara en överraskning till en regelrätt beställning känns lite fult.



Att fråga om tips är ju en sak (jag ska inte hymla, jag svarar ju gärna för egen del ifall nån är tveksam med mina gåvor!). Ibland vet man inte alls vad mottagaren intresserar sig för, eller om den kanske redan har det man tänkt sig som gåva- men att automatiskt få en lista framför näsan då det börjar dofta pepparkaka, det stör mig faktiskt lite. Valfriheten känns inte så stor sedan, håller man sig inte till listan får man dåligt samvete och en känsla av att ens present inte kommer att duga.

Hur är det med er, tummen upp eller ner för exakta beställningar?

18 dec. 2012

Lafkan

Söker ni begagnad sportutrustning eller finkläder (typ kostym/yllekappa) till barnen- då är det till Lafka i Grankulla ni ska gå. Jag fick världens trevligaste service idag när jag helt villfaren och aningslös tagit på mig längdskids-inskaffningsprojektet för sonens räkning. Hade ingen aning om centimetrar och komponenter eftersom jag själv inte skidar "flata", men snabbt och relativt billigt kom jag undan. Nöjt!

17 dec. 2012

Inte bara i USA

Många har länkat till denna bloggpost av The Anarchist Soccer Mum på facebook, men eftersom den tål att läsas så hoppas jag ni som inte gjort det klickar upp den nu. Den berörde mig mer än ni vet.

14 dec. 2012

Glöggtider

Här kan ni läsa vad jag tyckte om årets Blossa-glögg - ni vet, den som smakar lite olika från år till år? Förra året var det kaffe, nu är det asiatiskt som gäller.

Snygg flaskdesign!

13 dec. 2012

Luciakvällen

Den valde vi att tillbringa i soffan, istället för att gå och beundra rikslucians kortege i stan, som vi vanligtvis brukat. Nu tänker ni kanske lite lussekatter, glögg, ljus och myspys? Fail. Det handlade om virtuell klippning och klistring av fotobok. Kan ta kål på det bästa av äktenskap, det är vår erfarenhet. Men i år var det faktiskt inte så farligt, det kom bara en handfull barncensurerade ord och inom två timmar var jobbet gjort. Och dessutom drack vi champagne till*.

*berättar mer om varför en annan gång, på äkta bloggar-vis.

Lussekatter

Trots magknip och svagt illamående (det går tydligen magsjuka nr 2 på dagis nu, jeee) lyckades jag ta mig i kragen och blanda ihop till en sats med lussekatter igårkväll. Det hör nu liksom till helt enkelt.


Recept för cirka 30 ganska stora bullar:

50 g jäst
100 g smör
5 dl mjölk
250 g kvarg (tex Valios vaniljkvarg)
en påse saffran
2,5 dl ljus sirap
1/2 tsk salt
ca 17 dl vetemjöl
russin
1 ägg

Smula jästen i en degbunke och smält smöret i en kastrull. Tillsätt mjölken i kastrullen och värm till fingervärme, ca 37°. Jag brukar mäta med en köttermometer för att vara säker! Är det för kallt vaknar inte jästen, och är det för varmt dör den. Häll degspadet över jästen och rör om så att jästen löser sig. Blanda i kvargen, saffran, sirap, salt och det mesta av mjölet. Knåda tills degen känns bra ochlossnar lätt från bunkens kanter. Tillsätt ev mera mjöl. Jag brukar spara ungefär en dl till det här skedet, och antingen använda den, eller så inte. Hehe. Låt jäsa övertäckt ca 30 min. Baka ut degen till lussekatter, finns flera modeller och man kan ju testa på olika Jag brukar göra U:n med insvängda toppar, inte S, för jag tycker de är finare. Lägg dem på plåtar med bakplåtspapper.Garnera med russin. Låt jäsa ytterligare 20-30 min, och värm under tiden ugnen till 225 grader.Pensla med uppvispat ägg. Grädda i mitten av ugnen 5-7 min. Låt svalna på galler under bakduk.

 
 


12 dec. 2012

Tävling - för snart är det dags för bubbel!

Innan vi vet ordet av knackar den tjocka gubben på vår dörr, vi äter sill och prasslar med gåvopapper - och sen upplyses himlen strax av stjärnregn och det glödande tennet faller med ett fräsande ner i vattenhinken. Tiden går så fort, jag har inte alls hunnit med – innan jag blinkat är det väl påsk. Men ikväll ska jag ta mig i kragen och baka lussekatter, bara jag får saffranet inhandlat.

Jag vet inte med Lucia precis, men både jul och nyår är absolut tillfällen då vi i min familj gärna höjer ett glas skumppa, och i samarbete med spanska cavaproducenten Codorníu* får ni här möjlighet att delta i utlottningen av 12 cavaglas*.

Det ni ska göra är att berätta för mig om ert bästa jul- eller nyårsminne. Då får ni en lott. Vill ni ha två lotter ska ni också länka hit från er egen blogg, gärna med bilden nedan. Och hela tre lotter får ni om ni ännu går in på facebook och “gillar” Mikä Viini-sidan. Meddela mig sen i kommentarsfältet hur många lotter ni ska ha!



En av de mest sålda cavan i Finland är faktiskt den lite äppliga, halvtorra Codorníu Clasico Seco* på bilden, som kostar under tian, och är jättegod att servera som aperitif med till exempel saltade mandlar. Eller till sushi, fisk och skaldjur. Ja, den är verkligen väldigt mångsidig, och kommer dessutom i flera olika storlekar!

Här kan ni läsa mera om deras sortiment i Finland.

OBS! JAG LOTTAR UT VINNAREN FREDAGEN DEN 21.12!

*så kan ni äntligen dissa dedär 5 udda glasen ni kanske har, och servera alla gäster likadana glas!

11 dec. 2012

Haute Cuisine - foodiefilmen

Det damp för en tid sedan ner en inbjudan på hallgolvet till förhandsvisningen av filmen Haute Cuisine ( Les Saveurs du Palais på franska), och utan hemskt stora förväntningar tog jag min kompis Sara som avec för att se den. Och nu är jag helt lyrisk, och har time-travelled 25 år tillbaka i tiden till min barndoms landskap och matkultur. Det kändes så sympatiskt och äkta, så franskt* och naturligt.


Minns ni filmen om Julia Child? Om ni gillade den så tror jag den här faller i samma kategori. Jag rekommenderar varmt att ni går och ser den - släpps den 28.12.!

*LCHF-are och andra matkrånglare göra sig icke besvär helt enkelt - här smusslas inte med kolhydraterna eller vinet. Okej, nu får jag kring öronen, men låt komma.

10 dec. 2012

Finn ett fel

Kan nån gissa vilket av dessa objekt, framlagda inför tidig morgondag, som jag INTE tänkt klä mig i?

9 dec. 2012

Reklampaus

Ifall ni har vägarna förbi vår gamla huvudstad Åbo nångång ska ni stanna på Trattoria Romana på Tavastvägen ( Tavastgatan? Blandar alltid, ena är i Hfrs och andra i Åbo). Supermysig liten restaurang, med den godaste italienska husmanskosten och den vänligaste servicen man kan tänka sig. Idag skar Rico själv upp Lykkes pasta på tallriken och småpratade med henne, medan den lilla restaurangen fylldes med folk som säkert var viktigare kunder för honom än den lilla två-åriga "bellan".







Och när vi skulle gå, proppmätta i magarna av pizza och pasta, så hämtade han ännu några strutar glass åt barnen som de fick äta på vägen hem.

8 dec. 2012

Vackert

Jag tyckte morgonen var fin, men då hade jag ju ingen aning om hur vackert snön skulle gnistra och hur krispig luften skulle kännas kring lunch! Igen, solen gör underverk med en. Jag fick till exempel plötsligt en energipust och ägnade en god stund åt snöskottningens ädla konst, och njöt dessutom av det!



Morgonen

Ytterligare en horrornatt bakom oss. I två repriser har vi suttit i mörkret, med skrik och gråt ringande i huvudet, och matat banan. Av nån anledning verkar det vara det enda som tröstar fröken nattsuddare lite när tuttabstinensen är som plågsammast. Morgonen gick i sin tur åt till att övertyga storebror om det förträffliga i att spara halva pengen han lovats av morfar, istället för att bränna hela på godis. Han var inte lika övertygad som mor i huset, om vi säger så. Tur att utsikten från frukostbordet är vilsam åtminstone.

7 dec. 2012

Salt och sött

Har inte så mycket att komma med. Har åkt lite pulka och lite spark, åkt till byn och handlat och pulsat i snöfylld skog med 13 kilo flickebarn på armen tills jag trodde jag skulle dö svettdöden. Men en sak ska jag kungöra för världen ikväll: denhär chokladen är hemskt god, köp den.

6 dec. 2012

Glad självständighetsdag!

Biter mig alltid lite i läppen då jag säger så, för självständighetsdagen är inte precis fourth of July. Inga vimplar, parader, hurrarop och fyrverkerier här inte, utan allvarligt och högtidligt. Dämpat och respektfullt. Nå, jag tycker båda är okej, och här sitter vi nu på stugan med iPaden, en brasa, choko och lite champagne och är glada att vara del av en självständig stat. Grattis Finland!


Hårdrockarna

Hur det sen kom sig så befann vi oss på Hard Rock Cafe med drinkar, burgare och kikkeliheavy ljudandes i öronen. Nostalgin! Senast var väl i Paris anno 1996 tror jag., och inte mycket hade ändrats sen dess.





5 dec. 2012

Årets vin

Två av mina absoluta favoriter från det gångna året har valts till Årets Vin av Viinilehti. Great minds think alike eller hur det nu var, hehe. Köp genast hem ett par flarror -de kommer att ta slut, det är jag säker på!

Vita Kung Fu Girl Riesling och röda Esporao - mumma! Bilden lånad.

Fejdar galan

Vår vanligtvis så lugna och lättskötta dotter driver oss till vansinne om nätterna. Läste på lite, och misstänker nattskräck- hon fräser, slår och sparkar, är totalt onåbar och otröstlig. Som förbytt. Och det är vi föräldrar också, vi ser ju i kors efter bara några nätters vak*. Den enda som mirakulöst sover sig igenom showen är storebror i sängen ovanför. Så jag backar härmed ur Bloggalan, då jag inte haft energi eller tid att klura ut varken outfiter, masker eller biljetter eller nånting. Hoppas ni alla som är på väg (vem är på väg, är du?) har en skojig kväll!

Hinkar koffein på kontoret
*hon har alltid vaknat ofta på nätterna, och vi har vanan inne att springa av och an mellan sovrummen upp till 6-7 gånger per natt. Men back in the days, då vi ännu hade tutten i bruk, så var det bara att pilla in den tillbaka och så sov alla sött vidare. No biggie. Men detta tar knäcken på oss, hennes attacker varar hur länge som helst och inget hjälper.

2 dec. 2012

Hotellfrullen

Och så det bästa med att sova på hotell: morgonmålet. Elite levererar.

Stockholm by night

Hälsningar från grannlandet i väster! efter många om och men lyfte planet på fredagkväll, och vi kom iväg. Gårdagen ägnade vi till största delen åt Söder, medan kvällen spenderades på Östermalm i fantastiskt sällskap! Nu kan jag kruxa av Ekstedts och Grand Escalier från to-do-listan.