När jag kom hem idag väntade melon med parmaskinka och grillad chevre, klyftpotatis med inrefilé av lamm och till sist mud cake med fair trade vaniljglass. Gudomligt gott. Och dethär vinet drack vi till:
Norton Privada, 16 euro, från Mendoza i Argentina. Swarowskikristall-typernas fina blandning av Malbec, Cabernet och Merlot -riktigt lyckat. Ganska hög alkoholhalt, 14,8 %, som ger en koncentrerad och fyllig smak, men samtidigt otroligt lent och balanserat.
2 kommentarer:
Nämen gud vilken fantastisk hemkomst! Låter jättegott!
Jo det var inte så dumt. Nästan så jag blir lite inspad till att börja jobba igen så C får bli hemma-man istället. Men bara nästan. ;)
Skicka en kommentar