Här är receptet:
Äppelglögg
1 l äppeljuice
3 cm färsk ingefära
2 kanelstänger
3 stjärnanis
cirka 3 tsk citronsaft
1,5 dl konjak eller calvados
cirka 2 msk honung
1 apelsin
1/2 citron
Häll äppeljuicen i en kastrull. Tillsätt skivad ingefära, kanelstänger och stjärnanis i en kastrull och värm försiktigt. Ta bort från plattan. Smaksätt med citronsaft, cognac och honung. Rör tills honungen löst sig och smaka av. Tvätta och skiva apelsinen och citronen. Lägg skivorna i en kanna och slå på den varma glöggen. Servera.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar