På tal om Bolli

...så valde tydligen Will och Kate en helt annan champagne till sitt bröllop, nämligen Pol Roger. Drottning Victorias hov inledde eran med Bollinger redan 1884, och det serverades både på Prince Charles polttaren samt på bröllopet med Diana. Pol Roger var däremot Winston Churchills favorit, och han fick t.o.m. en egen cuvée uppkallad efter sig.



Pol Roger Brut Réserve kostar dryga 40 euro på Alko och är väldigt torr, citrussyrlig och generös.