27 jan. 2014

Mugcake - snabbaste chokladkakan ever!

Ibland bara måste man få en bit chokokaka nu precis genast, helst redan igår. För såna stunder ska ni spara det här receptet!

Mugcake är lite som kladdkaka, men en quickie som man bara vevar ihop ingredienserna till och kör i en mugg i mikron. Tar typ tre minuter - perfekt när man har akuta graviditetscravings eller när det kommer ex-tempore gäster inramlande.


Detta är Arlas recept* för två pers:
  • 3 msk smör
  • 3 msk vetemjöl
  • 3 msk socker
  • 2 msk kakao
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 ägg
  • 3 msk mjölk
Smält smöret i mikron. Rör ihop alla torra ingredienser och rör i ägget. Tillsätt smöret och mjölken och rör ordentligt till en slät smet. Häll upp i två muggar och lägg i mikron för 1-3 minuter beroende på effekt. Ju längre tid, desto torrare/fastare blir det förstås. Servera med lite bär eller en klick glass, eller glufsa i dig som sådan. Mycket smarrigt!

*finns förstås en mängd andra varianter, googla för fler



5 kommentarer:

Östermyran sa...

Dottern gnällde efter kladdkaka, så vi testade det här mikroreceptet. Guldstjärna x 2 från oss!

Mia S sa...

Det här är ju genialiskt!

Linda sa...

Östermyran, visst är det behändigt? :)
Mia S, det var just det ordet jag sökte efter!

Hulda sa...

Var ska mjölken i? Står inte i beskrivningen :P

Linda sa...

Hulda - blanda mjölken med smöret!