6 juni 2015

Lördagsrosén

Les Bateaux - vinet (minns ni, en flaska med rosa båtar, lite gammal-gubbe-fiilis över det hela?) har piffat till sin look och heter nuförtiden MJ Janeil. En bra make over tycker jag, för vinet i sig självt är rätt sjysst trots att priset börjar sakteliga stiga till en nivå som inte riktigt längre känns fullt så sympatiskt -för ett par år sedan kostade det här vinet under 8€ - nu kostar det strax under tian.



Det är gjort i franska Languedoc på Syrah-druvan, av den "flygande winemakern" François Lurton, och är vackert laxfärgat och lättdrucket i sin fräschet. Med röda bär och en svag antydan av sol och sötma i kombination med skön syra serveras det till sin fördel välkylt i valfritt somrigt och socialt sammanhang: på bryggan, på picknicken eller på balkongen till charkistallriken.

Inga kommentarer: