Eftersom gårdagens sedvanliga vintips uteblev ska jag nu gottgöra min miss med en riktig goding. Giacomo Fenocchio gör en riktigt läcker barolo - den är ganska sträv och kraftig, men har ändå fina aromer av körsbär, tranbär och lakrits. Vi åt den med två sorters korvar av lamm och hjort, och tyckte det smakade gudomligt.
Priset är i lägre ändan för en barolo, 26,40 europengar för att vara exakt. Inte illa!
2 kommentarer:
Oj den måste vi prova!
Gör det, kommer nog själv att köpa det igen nångång.
Skicka en kommentar