Till gårdagens laxbullar (kunde också vara en saftig grisfilé eller kyckling) drack vi Tarapacá Reserva Chardonnay, som kostar en tia på bolaget. Det är chilenskt, torrt, runt och aromatiskt med lite gräddiga persikotoner och ett praktexempel på en fräsch Chardonnay från nya världen.
Förresten, nästa vecka börjar jag vinblogga för Hufvudstadbladet! Jag håller er underrättade.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar